ASOJEC-NIGER

Recette de Pão de Queijo (Pain au Fromage Brésilien)

Barreado, le ragoût brésilien!

Chili Con Carne!!!

La Moqueca de Camarão est un plat traditionnel brésilien originaire de Bahia, alliant crevettes, lait de coco et épices.

des pâtisseries salées originaires d'Asie du Sud, notamment de l'Inde et du Pakistan!

Le Caril de Camarão est un plat traditionnel mozambicain à base de crevettes cuites dans une sauce au curry.

Le Matapa est un plat traditionnel mozambicain à base de feuilles de manioc, souvent cuites dans une sauce au lait de coco et aux cacahuètes!

Le Pondu est un plat traditionnel africain à base de feuilles de manioc, souvent servi avec du poisson ou de la viande!

Une spécialité congolaise: Le Maboke ya mbika!

Le Soso ya pondu est un plat délicieux et riche en saveurs qui est souvent servi lors des occasions spéciales au Congo!

Les haricots cuisinés avec des tomates, des oignons et des épices, les Madesu!

Un plat traditionnel congolais à base de poisson et de viande, cuit dans une feuille de bananier

Le poulet à la Moambé, une spécialité congolaise!

Une spécialité traditionnelle africaine, Pumpkin leaves!

Une spécialité traditionnelle est-africaine, le Matooke!

Le Dovi, une spécialité zimbabwéenne!

Mopani, une spécialité sud-africaine!

Sadza, un plat traditionnel zimbabwéen!

Chocolat maison. Un plat facile à préparer!

Tarte aux noix des grisons!