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Hallaka, le plat traditionnel délicieux!

L’arepa est une galette à base de farine de maïs précuite, originaire du Venezuela et de la Colombie!

Particulièrement populaire au Maroc et en Algérie. Elle est riche, nourrissante et parfumée!

Bourek: Il s’agit d’une feuille de pâte fine (souvent appelée feuille de brick) garnie d’une farce savoureuse (viande, thon, fromage, pommes de terre…)

Le Makrout (ou Makroud) est une pâtisserie traditionnelle d’Afrique du Nord!

Le dolma est un plat traditionnel très répandu au Moyen-Orient, en Turquie, dans les Balkans et en Afrique du Nord!