ASOJEC-NIGER

Barreado, le ragoût brésilien!

Chili Con Carne!!!

La Moqueca de Camarão est un plat traditionnel brésilien originaire de Bahia, alliant crevettes, lait de coco et épices.

La Cocada Amarela est un délicieux dessert traditionnel angolais à base de noix de coco et de jaunes d'œufs!

Le Bolo Polana est un gâteau mozambicain délicieux!

des pâtisseries salées originaires d'Asie du Sud, notamment de l'Inde et du Pakistan!

Les Rissóis de Camarão sont des croquettes de crevettes panées et frites, souvent servies comme snack ou apéritif.

C'est un mélange délicieux de haricots noirs et de différentes viandes fumées, la Feijoada!

Voici une recette simple pour préparer le Frango a Cafreal, une spécialité mozambicaine!

Le Caril de Camarão est un plat traditionnel mozambicain à base de crevettes cuites dans une sauce au curry.

Le Matapa est un plat traditionnel mozambicain à base de feuilles de manioc, souvent cuites dans une sauce au lait de coco et aux cacahuètes!

Voici une recette simple pour préparer le poulet Piri-Piri!

Les Mikate sont des beignets africains, souvent préparés avec de la farine de blé ou de manioc, et frits dans de l'huile!

Le Pondu est un plat traditionnel africain à base de feuilles de manioc, souvent servi avec du poisson ou de la viande!

Une spécialité congolaise: Le Maboke ya mbika!

Le Kwanga, une spécialité africaine, juste pour les plats délicieux!

Le Soso ya pondu est un plat délicieux et riche en saveurs qui est souvent servi lors des occasions spéciales au Congo!

Souvent servi avec des légumes ou du fufu, le Makayabu, le plat traditionnel congolais!

Les haricots cuisinés avec des tomates, des oignons et des épices, les Madesu!

Une spécialité africaine à base de manioc ou de banane plantain, souvent servi avec des sauces!

Un plat traditionnel congolais à base de poisson et de viande, cuit dans une feuille de bananier

Le poulet à la Moambé, une spécialité congolaise!

Les mangues, un fruit délicieux et sucré qui peut être préparé de nombreuses manières!

Une spécialité traditionnelle africaine, Pumpkin leaves!

Nyama, une spécialité à base de viande de chèvre ou de mouton!