Le Masoob est un dessert traditionnel et très fondant!

 

Masoob :

Le Masoob est un dessert traditionnel yéménite composé de bananes, de pain grillé, de crème et de sucre.

Temps de préparation :* 15 minutes

*Temps de cuisson :* 5 minutes

*Total :* 20 minutes

*Nombre de portions :* 4-6 personnes

*Recette de Masoob :*

- Ingrédients :

- 4-6 bananes mûres

- 4-6 tranches de pain grillé

- 1 tasse de crème

- 1/2 tasse de sucre

- 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre

- 1/4 cuillère à café de noix de muscade râpée

- 1/4 cuillère à café de cardamome en poudre

- Préparation :

1. Faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.

2. Épelez les bananes et coupez-les en rondelles.

3. Dans un bol, mélangez la crème, le sucre, la cannelle, la noix de muscade et la cardamome.

4. Dans des verres ou des bols, alternez les couches de pain grillé, de bananes et de crème.

5. Servez immédiatement et dégustez.

*Valeurs nutritionnelles (par portion) :*

- Calories : 350

- Protéines : 5g

- Glucides : 60g

- Lipides : 10g

- Fibres : 4g

- Sucres : 40g

- Sodium : 0,2g

** Bon dégustation !!!