Il s'agit d'une infusion de feuilles de yerba maté, une plante originaire des régions d'Amérique du Sud!



Maté:

Le Maté est une boisson traditionnelle d'Amérique du Sud, notamment en Argentine, en Uruguay et au Paraguay. Il s'agit d'une infusion de feuilles de yerba maté, une plante originaire de la région.


Temps de préparation :*


- 5 minutes


*Temps de cuisson :*


- Aucun, c'est une infusion


*Recette de Maté :*


*Ingrédients :*


- 1 cuillère à café de yerba maté

- 1 litre d'eau chaude (environ 70-80°C)

- Un maté (la calebasse traditionnelle)

- Une bombilla (la paille métallique)


*Préparation :*


1. *Remplissez le maté de yerba* : Remplissez le maté de yerba maté jusqu'à environ 2/3.

2. *Ajoutez de l'eau* : Versez de l'eau chaude sur la yerba maté, mais pas trop pour ne pas faire déborder.

3. *Laissez infuser* : Laissez infuser pendant quelques minutes.

4. *Buvez avec la bombilla* : Insérez la bombilla dans le maté et buvez la boisson.


*Conseils :*


- Utilisez de l'eau chaude, mais pas bouillante, pour éviter de brûler la yerba maté.

- Vous pouvez ajouter du sucre ou du citron selon vos goûts.

- Le Maté est une boisson sociale, alors partagez-la avec des amis et des proches!


*Tradition :*

Le Maté est une partie intégrante de la culture sud-américaine, notamment en Argentine, en Uruguay et au Paraguay. Il est souvent partagé entre amis et en famille, et est considéré comme un symbole d'hospitalité et de convivialité.


** Bonne saveur!

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