Tarte aux pommes : un dessert classique
La tarte aux pommes est un dessert classique et délicieux qui peut être préparé avec des pommes fraîches et une pâte à tarte maison ou achetée. Voici une recette simple pour préparer une tarte aux pommes délicieuse :
Ingrédients :
Pour 6-8 personnes :
- 1 pâte à tarte (maison ou achetée)
- 6-8 pommes coupées en tranches
- 1/2 tasse de sucre
- 2 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de cannelle
- 1/4 cuillère à café de noix de muscade
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/4 tasse de beurre fondu
Temps de préparation :
- 30 minutes
Temps de cuisson :
- 40-50 minutes
Instructions :
1. *Préparation de la pâte à tarte* : Étendre la pâte à tarte dans un moule à tarte.
2. *Préparation des pommes* : Mélanger les tranches de pommes avec le sucre, la farine, la cannelle, la noix de muscade et le sel.
3. *Assemblage de la tarte* : Disposer les tranches de pommes sur la pâte à tarte et verser le beurre fondu dessus.
4. *Cuisson* : Faire cuire la tarte dans un four préchauffé à 180°C pendant 40-50 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée et les pommes soient tendres.
5. *Servir* : Servir la tarte aux pommes chaude ou froide, éventuellement avec de la crème fraîche ou de la glace.
Conseils :
- Utiliser des pommes variées pour obtenir une saveur et une texture optimales.
- Ajuster la quantité de sucre selon vos goûts.
- Servir la tarte aux pommes avec des boissons telles que du thé ou du café.
Valeurs nutritionnelles approximatives :
- Calories : 250 par portion
- Protéines : 2g
- Lipides : 12g
- Glucides : 35g
La tarte aux pommes est un dessert classique et délicieux qui peut être servi pour un moment de plaisir.
** Bon appétit !
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