Le Camel Burger, le plat unique à son genre!

 Le Camel Burger est un plat unique et délicieux ! Voici une recette détaillée :

# Ingrédients :

Pour 4 personnes :

- 500g de viande de chameau hachée

- 1 oignon haché

- 2 gousses d'ail hachées

- 1 cuillère à café de mélange d'épices moyen-oriental (ou un mélange de cumin, coriandre, paprika et cardamome)

- 1 cuillère à café de sel

- 1/2 cuillère à café de poivre noir

- 4 pains à burger

- Fromage (feta ou autre)

- Légumes (tomates, laitue, oignons, etc.)

- Sauce (tzatziki ou autre)

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 10-12 minutes

Temps total : 30-32 minutes

Instructions :

1. *Préparer la viande* : Dans un bol, mélangez la viande de chameau hachée, l'oignon, l'ail, le mélange d'épices, le sel et le poivre noir. Mélangez bien pour obtenir une mixture homogène.

2. *Former les burgers* : Divisez la mixture en 4 portions égales et formez des burgers.

3. *Cuire les burgers* : Faites cuire les burgers sur un grill ou dans une poêle à feu moyen-élevé pendant 5-6 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût.

4. *Assembler les burgers* : Étalez une couche de sauce sur chaque pain à burger, puis ajoutez le burger cuit, le fromage, les légumes et les garnitures de votre choix.

5. *Servir* : Servez les Camel Burgers immédiatement et dégustez !

Conseils :

- Utilisez de la viande de chameau fraîche et de qualité pour obtenir un meilleur résultat.

- N'hésitez pas à ajuster la quantité d'épices selon votre goût.

- Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients comme des pickles ou des olives pour varier la recette.

** MBon appétit !